Салата от паста (макарони) със сос от тиквички и авокадо, с пиле и манго - Соня Шатева - Блогосфера

Салата от паста (макарони) със сос от тиквички и авокадо, с пиле и манго - Соня Шатева - Блогосфера

Това е част от гостуването ми при Роси в Кулинарен еликсир. Рецептата е пълна импровизация.Може да както мине за салата така и за леко ястие. Много свеж и интересен вкус се получи.Тиквичката и авокадото сами по себе си са безвкусни, но в комбинация и с подправките стават много добра основа за смесване с пастата. Мангото придава свежест и екзотика заедно с целите парченца авокадо.

Продукти За 3-4 порции                                             ·         120 г макарони(фусили) ·         1 тиквичка ·         1 авокадо ·         1 манго ·         300 г пилешко месо (предварително сготвено на скара и нарязано на кубчета пилешко филе, може и варено) ·         100 г крем сирене или извара ·         Лимонов сок от 1 лимон ·         ½ малка главичка червен лук ·         Сол, черен пипер

Приготвяне

·          пастата се сварява според указанията на опаковката, като заедно с нея се вари и тиквичката ·         нарязана на 2-3 парчета   ·         макароните...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност