Приготвяне на Сватбарска чорба
Сипете около 3 литра вода в голяма тенджера и сложете да се варят дреболиите и месото с кост. След като заврят, отпенвайте отгоре и прибавете подправките – сол, черeн пипер и дафинов лист.
След 20-тина минути добавете нарязаните ситно лук, моркови и чушки. След още 20 мин. добавете нарязаните домати.
Доварете сватбарската чорба за още 20-тина минути и прибавете фидето, чубрицата, а накрая и магданоза. След няколко минути снемете от котлона и чорбата е готова за поднасяне.
FacebookGoogle+TwitterPinterest 4.6 от 5 Гласа
