Палачинки - Палачинки с грейпфрут

Палачинки - Палачинки с грейпфрут

Палачинки с грейпфрут    Автор: Рецепти Рейтинг: Няма вот     Съставки: 200 г брашно, 350 мл прясно мляко, 3 яйца, 2 супени лъжици олио, щипка сол, 3 грейпфрута, 50 г краве масло, 75 г захар, 4 супени лъжици ром     Начин на приготвяне: Приготвя се тесто, като се смесват брашното, млякото, яйцата, олиото и солта. Разбърква се, докато се получи гладка смес, която се оставя да почива. Грейпфрутите се обелват и се нарязват на дребни парченца. В тенджера се разтопява маслото. Към него се прибавят захарта, сокът, който е изтекъл при нарязването на плодовете, и ромът. Пускат се плодовете и се оставят да се варят до сгъстяване, дори до леко карамелизиране. Палачинките се изпържват и се намазват със сместа с грейпфрутите. Навиват се и се наръсват със захар. По...
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност