Приготвяне на Свински бут с топено сирене в гювеч
Нарязваме свинското месо на средно големи парчета. Овкусяваме ги със сол и черен пипер.
Лукът, чушката и топеното сирене се нарязват на дребни парченца. Поставяме зеленчуците в дълбок съд, добавяме киселото мляко и наливаме 450 г хладка вода.
В гювеч редим един ред месо, отгоре поливаме с млечно-зеленчуковата смес и отново – ред месо, ред смес. Редуваме докато изчерпаме продуктите.
Захлупваме гювеча и печем поне 2 часа – 2.5 часа в предварително загрята на 200 градуса фурна.
FacebookGoogle+TwitterPinterest 4.0 от 8 Гласа
