Автор: Рецепти
Рейтинг: Няма вот
Съставки:
6 дюли, 300 г захар, 1 лимон, 3 жълтъка, 3 ванилии, 10 орехови ядки
Начин на приготвяне:
Дюлите се измиват, нарязват се и се почистват от семенната част. Слагат се в тенджера на огъня с 4 чаши вода и се варят до омекване. Изваждат се и се разбиват с миксер на пюре. В пюрето се сипват 1 чаша от водата, в която са врели дюлите, захарта, жълтъците и ванилията. Отново се поставя на огъня и се добавя сокът от лимона. Сместа се бърка, докато се посгъсти. Полученото желе се изсипва във форма и се слага на студено. Малко преди сервирането формата се обръща върху чиния за торта. Желето се украсява с ореховите ядки.
Твоя коментар
Коментар
Не регистрирани потребители не могат да оставят коментари. Моля, регистрирайте се.
