Тиква – 840 гр – 6 БВ
Прясно мляко – 510 гр – 3 БВ + 3 БП
Яйца – 4 бр – 4 БП
Извара или рикота – 112 гр – 2 БП
Краве масло – 3 чл – 9 БМ
Подсладител (Стевия) – на вкус
Течна ванилия – няколко капки
Тиквата се нарязва на малки кубчета и се сварява на пара. Когато омекне се изсипва в намазаната с кравето масло тавичка. Яйцата се разбиват с прясното мляко, стевията, ванилията и изварата (може да използвате кашкавалена , която сладни, а не е солена). Залива се тиквата и се пече в умерена фурна до зачервяване на коричката. След като изстине се нарязва на 9 равни парчета от по 1 блок
Идеално вкусно решение за междинните закуски в Зоната
Рецептата съдържа 9 блока протеини, 9 блока бъглехидрати и 9 блока мазнини
Направихме този зонов „крем карамел“ благодарение на рецептите на dani1712
