Tweet
Pin It
Шницелът е винаги на мода, особено ако е направен както трябва – от телешко, което се топи в устата с хрупкава коричка. Салатата към него е със зелени зеленчуци, сирене и киноа в приятен цветови контраст. А десертът е буквално „черешката на тортата“ – черешов терин в сложна композиция от блат, крем, глазура и подсладени и ароматизирани череши. Това са предложенията на Лора и Стоян в епизод 268 на кулинарното предаване „Бон апети“. Виенският шницел е поднесен с ароматно масло с лимон, лайм и магданоз, а в салата с киноа в зелено всичко е в един цвят – има краставица, авокадо, чушки. Само козето сирене е контрастът на финала. Подробности – вижте във видеото.
.:: Кликни тук и подкрепи „Вкуси ме“ в класацията на българските сайтове ::.
Коментари
коментар(а)
Tweet
Pin It
