Tweet
Pin It
В Италия “дзупа“ наричат различни десерти с бисквити или такива с плътността на кейк. Точно с такъв десерт започва списъкът от вкусни предложения в епизод 280 на кулинарното предаване на Нова ТВ „Бон апети“. Лора и Стоян приготвят дзупа инглезе с праскови – за всички любители на този прекрасен летен плод. Супа от семолина с гъби е предястието тук. Дългото заглавие на този италиански специалитет е: Супа от грис от твърда пшеница с гъби. А за основно – ризото с карфиол. В Италия с карфиол правят пармиджана или го запичат със сметана, сирене и аншоа. А ето и още един вариант на много апетитно, засищащо основно ястие. Подробности – вижте във видеото.
Коментари
коментар(а)
Tweet
Pin It
