Продукти:охлюви – сварени в желаното количество,яйца-2-3 броя,брашно-1-2 с.л.,царевично брашно-1 равна с.л.,
сусам-1 с.л.,магданоз-1-2 с.л./накълцан/,сол,черен пипер,олио- за пържене
Приготвяне:
Предварително сварените и почистени охлюви подсушете добре. Посолете ги и ги поръсете с черен пипер.Разбийте яйцата с бялото брашно, царевичното брашно, накълцания магданоз, сусама и пуснете охлювите да се овалят отвсякъде в панировката.Загрейте мазнина за пържене, всеки охлюв вадете от панировката и пускайте да се изпържи до златисто.
Поднесете панираните охлюви с гарнитура от свежа салата.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Панирани охлюви, 10.0 out of 10 based on 1 rating
Добави към любими рецепти
2 години по-рано
• Предястия • Етикети: охлюви, панирани, салата
