Продукти: 2 кг чушки, 2 с.л. сол, 2 с.л. захар, 1\2 ч.ч. олио,2 ч.ч.оцет, по половин връзка копър и магданоз, 1 глава чесън.
Начин на приготвяне: Всички продукти се слагат в тенджера \сурова марината\. Чушките леко се напукват на котлон \огьн\ и се слагат в тенджерата. Тенджерата веднага се затваря с капак. Така престоява- 12 часа, след което се слагат в бурканчета, като между тях се слага ситно нарязан магданоз, копър и чесън.Заливат се с маринатата
Още за консервирането
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Чорбаджийски чушки печени, 10.0 out of 10 based on 1 rating
Добави към любими рецепти
2 години по-рано
• Туршии/Зимнина • Етикети: зимнина, Печени, туршия, чорбаджийски чушки