За 3-литров буркан
Продукти по избор: корнишони, моркови, малки главички кромид лук, карфиол, чорбаджийски чушки, зелени домати, кисели ябълки, диви круши, грозде, целина и главичка чесън, по желание няколко зърна черен пипер и бахар
За маринатата: 15 супени лъжици оцет
3 супени лъжици...
Сурова туршия
Видяна: 9704
Продукти
2
кг.
карфиол
3
кг.
...
Кухня -
Салати
Зимата наближава, а ако вие все още не сте приготвили туршия, ви предлагаме да заложите на рецептата за бърза сурова туршия. Освен, че ще спестите много време при приготвянето на тази туршия, вие ще спечелите една...
Продукти: 5 кг камби, 2 кг моркови, 2 кг зелени домати, 1 кг зелен фасул, 1 голяма бяла зелка, 1 червена зелка, 2 глави карфиол, 2-3 кг малки динки и пъпешчета, 3-4 глави чесън, 1 връзка копър, 1 връзка магданоз, 1 връзка керевиз \главата с листата\, черен пипер. Солта и водата са на 1:16 \16...
от
Нина Тодорова
16 октомври 2012, 20:15
Нина е главен редактор на Kulinaria.bg, изкусен майстор в кухнята и естет.
Обожава фотографията, любител е на автомобилите и високите скорости, най-вече Бъмбълбий.
...
Продукти: зелени пиперки от сорта Кози рог 2 кг, зеле 10 кг, моркови 1 кг, целина 2-3 глави с листата, сол 350 г (1 и 3/4 чаени чаши), чесън (по желание).
Пиперките се измиват и се оставят да престоят 10-15 дни в саламура, приготвена от 5 л вода и 250 г сол. След това те се нареждат в каче...
Селската туршия се прави със зелени чушки, зелени домати, моркови, карфиол, зеле и целина. Зеленчуците се поставят в съд, затискат се с клонки и камък, след което се поливат с марината от сол, оцет и вода. ...
По празници, на рождени и имени дни или просто през уикендите не е изключено да ви посетят гости за следобедно кафе и сладки приказки. Изненадайте ги с изкусителен десерт или примамливи закуски. Ето 4 бързи рецепти за следобедни гости.
Това, което отличава следващите 4 рецепти от останалите, е...
Споделих ме с Вас няколко предложения за бързи вечери. След като може да се спретне бърза вечеря, значи може да се спретне и бърз десерт, нали така. Нека Ви представим няколко идеи за бързи, лесни и много вкусни десерти.
Сладкиш едно
Ще започнем с едни много лесни сладки....