от
Нина Тодорова
26 ноември 2013, 16:36
Нина е главен редактор на Kulinaria.bg, изкусен майстор в кухнята и естет.
Обожава фотографията, любител е на автомобилите и високите скорости, най-вече Бъмбълбий.
Небето е лимитът. Полетите и скоковете от високо – изключително изживяване, скоковете в дълбоко – истинско предизвикателство.
Отхапаната ябълка е страст, особено гарнирана с шоколад и сладолед. Винаги може повече и още!
Сладко от дюли Ако ни харесвате, можете да ни харесате:
Необходими продукти:
1 кг добре узрели дюли
1 кг захар
3 ч.ч. вода
1 ч.л. винена киселина
Начин на приготвяне:
* Обелете дюлите и ги настържете на едро ренде.
* Изсипете ги в предварително сварен сироп от водата и захарта и оставете сладкото да се вари, докато сиропът се сгъсти толкова, че да не се разтваря в студена вода.
* Към каря на варенето добавете киселината и след 2-3 мин. остранете съда от огъня.
* След като поизстине сладкото, го разлейте в буркани.
