Печен боб с кисело зеле

1
Добави коментар
alexpopov
alexpopov

Приготвяне на Печен боб с кисело зеле

Бобът се залива със студена вода и се вари до полуомекване на зърната.

Киселото зеле и лукът се нарязват на ситно. Прибавят се към фасула.

В тенджерата добавяме и чушките, олиото, червеният и черният пипер. Овкусяваме със сол.

Оставяме ястието да се вари спокойно докато водата остане много малко.

Изсипваме в тавичка и запичаме в умерена фурна.

FacebookGoogle+TwitterPinterest 4.4 от 5 Гласа