Арахидонова киселина

Арахидонова киселина

Арахидоновата киселина /Arachidonic acid/ представлява полиненаситена мастна киселина, която се съдържа в състава на фосфолипидите. Това е група от вещества, които са естествена част от клетъчната мембрана и се откриват в големи количества в мускулната, чернодробната и мозъчната тъкан на човека и животните.

Арахидоновата киселина многократно е доказала ползата си по отношение на анаеробния метаболизъм. Тя увеличава пиковата мощност, която е генерирана от мускулите. Това е много характерно при ударното натоварване за кратки интервали от време.

Функции на арахидонова киселина

По своята същност арахидоновата киселина е прекусор на специфични сигнални молекули /ейкозаноиди/, чрез които човешкото тяло регулира възникналите възпалителни процеси.

Регулацията на тези молекули е един от най-сложните биохимични механизми за равновесие в тялото. До голяма степен тя зависи от баланса на омега-3 и омега-6 мастни киселини в приеманата храна.

Освен с поддържането на...
Прочети цялата публикация

Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност