Баклава „Коледна звезда“

Рецепта за Баклава „Коледна звезда“ с готови обикновени кори. Как да си направим сладка баклава за Коледа.Продукти :
1 п. фини кори
1 п. голям краве масло (250 гр)
300 гр счукани на не много дребно орехи(бадеми ,лешници,фъстъци)
1/2 ч. ч. захар
1 п. канела
кората от 1 лимонЗа сиропа:
3 ч.ч. вода
2 ч.ч. захар
1 с.л. лимонов сок
карамфил по желание
* 1 ч.ч. =250 мл течностНачин на приготвяне:
В намаслена тава започват да се редят корите ,като всяка се маже с помощта на четка с разтопеното краве масло(125 гр). По този начин се нареждат половината от корите. Върху тях се изсипва на един слой сместа от орехите,захарта ,канелата и лимоновата кора ,предварително смесени и объркани добре.
Следва нареждането на втората половина от корите,като всяка пак се маже с масло.
Така подредената баклава се нарязва с остър нож на желаната от вас форма.
Разтопява се 125 гр масло и с него се залива нарязаната баклава -желателно е да е по разрезите.
Пече се на 150 *С до готовност ,до златист загар -обикновено 35-40 минути.
Оставя се да изстине.
От захарта и водата се приготвя сироп. Вари се около 15-20 минути и тогава се слага лимоновия сок.
С горещия сироп се залива студената баклава .
Оставя се едно денонощие да престои(желателно е да не се слага в хладилник) и тогава се консумира.
ДА ВИ Е СЛАДКО !