Приготвяне на Печено агнешко бутче с кашкавал
Месото се измива, подсушава се и се поръсва с червения пипер и солта. Слага се в тава и се намазва с маслото и нарязаните домати.
Налива се малко вода и се пече в умерена фурна. Ако има нужда, се долива още вода. Когато месото е готово, се наръсва с настъргания кашкавал. Сервира се студено, нарязано на филийки.
FacebookGoogle+TwitterPinterest 4.3 от 3 Гласа