Вижте как бързо и лесно да си приготвите у дома вкусна пърленкаЛесна и бърза пърленкаНеобходими продукти:
500 гр. брашно
1/2 кубче мая
350 мл.хладка вода
1 с.л. сол
1 с.л. захар
5 с.л. олиоНачин на приготвяне:
Брашното се пресява и се прави кладенче.
В купичка смесваме водата, сол, захар, олиото и маята и се бърка докато се разтвори напълно.
Прибавя се към брашното и се омесва, докато се получи хомогенна смес.
Оставя се да втаса за 10 мин. на 50 градуса във фурната. Пече се 15-20 мин.на 180 градуса.
Като се опече,докато е още гореща се намазва отгоре с олио (по желание може и шарена сол)
Лесна и бърза пърленка
