Бърза и ефектна идея за предястие.Продукти:
500 гр. картофи
200 гр. сирене
50 гр. бланширан ориз
100 гр. черни маслини
1 с. л. соев сосНачин на приготвяне:
Картофите се нарязват на 13 кубчета около 2,5×2,5 см. и се сваряват. Овалват се от всички страни в ситно настъргано сирене.
Обезкостените маслини се пасират със соевия сос и се смесват с варения ориз. От така получената смес се оформят 12 кубчета със същите размери.
Картофените и оризовите кубчета се нареждат цветово във вид на шахматна дъска.
Хапки „Шах“
