Натурален омлет
Необходими продукти за приготвянето на натурален омлет:
Осем яйца
Шестдесет грама масло
Черен пипер и сол на вкус.
Начин на приготвяне на натурален омлет:
Яйцата се разбиват добре със сол и черен пипер. Маслото се разтопява и се прибавя към разбитите яйца. Сместа се разделя на четири части и се пържи поотделно в намазан с мазнина тиган на силен огън, като леко се разбърква в началото. Щом се стегне по краищата, а в центъра е малко сочен, омлетът се прегъва и се изсипва в затоплена чиния. Поднася се веднага.
        
