Домашно мариновани гъби

Домашно мариновани гъби

Домашно мариновани гъби от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 - 1.500 кг гъби

за маринатата: 200 мл вода 200 мл олио 400 мл оцет 3 с.л. захар 4 с.л. сол 5-6 зрънца бахар 3-4 бр. дафинов лист

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Направете марина от изброените продукти. Смесете всичко и ставете да заври. Добавете изчистените и измити гъби. По-едрите нарежете на филийки, а по- дребните може да сложите цели и с пънчетата. Оставете за около 10 мин. да поврят в маринатата. Готови са за консумация веднага, а може да ги стерилизирате и в бурканчета за около 30 мин.

Продукти: гъби, олио, оцет, захар, сол, бахар, дафинов лист

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

...
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност