Паниран хек на фурна

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг риба хек
2 яйца
брашно
сол
олио за намазване на тавата
черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Изчистената и размразена риба нарежете на парчета. Осолете я. Разбийте яйцата. Потопете всяко парче в яйцето, след това в брашното и отново в яйцето. На дъното на тава, сложете лист домакинска хартия, поръсете с олио и наредете парчетата риба. Печете до златисто. Поръсете с млян черен пипер. Гарнирайте със салата.

Продукти:
риба хек, яйца, брашно, сол, олио, черен пипер

Тагове:
Рецепти за Никулден

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

За Великден обикновено боядисваме доста яйца, които не успяваме да изядем, а с тях можем да приготвим различни вкусни ястия.
още »

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »