Хинап

14
Добави коментар

Дърво:  Обикновеният хинап е ниско дърво с височина до 8 m или с храстовиден хабитус. Листата са прости, удължено яйцевидни, дълги от 2 до 5 cm и широки от 1,5 до 2,5 cm. Освен централната жилка, от основата на петурата излизат две дъговидни странични жилки. Периферията на листа е неясно назъбена, а прилистниците са видоизменени в бодли, които по късно изчезват. Цветовете са двуполови, дребни, жълто-зелени и се появяват на групи в пазвите на листата. 

Цъвтеж:  Цъфти около месец с дребни цветове.

Тегло:  Цъфти около месец с дребни цветове.

Произход:  Пренесен е от Азия, но успешно е аклиматизиран в Европа, включително и в България. Хинапът (Zizyphus vulgaris), известен у нас и като финап или китайска фурма, е ниско дърво или храст. Издържа студове около -30гр.

Характеристика:  Той е сферичен или удължен с червено-кафяв цвят и има приятен вкус. Плодовете съдържат много ценни за човешкия организъм хранителни вещества: захари, белтъчини, киселини, мазнини. Особено богати са на кобалт, йод, желязо. Извънредно високо е съдържанието на витамин C . Освен за храна, плодовете се използват като лечебно средство при заболявания на дихателната и храносмилателната система. Плодовете му имат свойството да понижават артериалното налягане, да регулират холестерола. Извлеци от костилките му имат седативно действие. Уникален ефект имат листата му — потискат сладкия вкус (след едно сдъвкано листо захарта има вкус на пясък за няколко часа).