Бисквитена торта `Ден и нощ`
от готварската книга на Диана Димитрова
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1,5 л прясно мляко
300 г захар
125 г краве масло
3 яйца
2 ванилии
40 г какао
120 г брашно
600-700 г какаови бисквити „Закуска“
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Разбиваме яйцата и добавяме 200 мл от прясното мляко и брашното, като продължаваме да разбиваме. Останалото мляко се загрява заедно със захарта и ванилиите. На тънка струя се налива към яйчената смес, докато температурите се изравнят. Всичко се връща на котлона и се бърка непрекъснато, докато се получи много гъст крем. Оттегля се от огъня и се слага маслото. Кремът се разделя на две равни части. Към едната се слага какаото и хубаво се разбърква.
Във форма за торта със свалящ се ринг се подрежда един пласт бисквити, които се покриват с кафяв крем, отгоре се слагат отново бисквити и следва бял крем, така се редуват пластове, докато свършат всички кремове (при мен се получиха 4 реда и завърших с бял крем). Оставя се в хладилник поне за 5 часа, след което се украсява по желание.
Продукти:
прясно мляко, захар, краве масло, яйца, ванилия, какао, брашно, бисквити
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Подобни рецепти
Бисквитена торта с какаов крем Бисквитена торта с крем ванилия Бисквитена торта с домашен крем Бисквитена торта с крем пудинг Бисквитена торта с шоколадов и мока мус
Последни статии
За Великден обикновено боядисваме доста яйца, които не успяваме да изядем, а с тях можем да приготвим различни вкусни ястия.
още »
Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »
