Directions
Всички зеленчуци и шунката се нарязват и задушават леко в масло.
Пържолите се начукват за да станат тънки.
Готовата смес се разпределя върху месото и се увива на стегнато руло.
Готовото руло се оваля в брашното и след това в яйцето.
Запържва се на слаб огън до зачервяване.
От горе се настъргва кашкавал.
