Едноседмична диета, която пречиства организма от вредния глутен и помага да отслабнем.
Глутенът може да бъде смъртоносен заради природата му на силен алерген. Според изследователите, този специфичен протеин, намиращ се в пшеницата, житото и ръжта, е причина за редица заболявания, характерни за нашето съвремие, пише az-jenata.bg. Бумът на диабета, затлъстяването, метаболитните и хормонални проблеми, който продължава и днес, в голяма степен се дължи на глутена.
Закуска
1 портокал 1 чаша обезмаслено мляко 1 купа пъпеш „Медна роса“
Обяд
1 купа салата микс по избор 1 с. л. оцет 1 с. л зехтин 2-3 домата с песто от маслини 1 чаша обезмаслено мляко 150 г пилешки гърди, без кожа
Следобедна закуска
150 г пресни моркови, нарязани Вечеря 200 г печено говеждо филе ½ чаша варен ориз 1 нектарина ½ чаша фасул, сварен на пара
Закуска
1 чаша варена царевица 1 чаша обезмаслено мляко ½ банан
Междинна закуска
Кофичка кисело мляко 2 филии безглутенов хляб от брашно от елда салата от карфиол 1 чаша пресни ягоди
Следобедна закуска
1 и ½ чаша варена царевица
Вечеря
Порция скариди на скара (по желание с гарнитура гаспачо) ½ порция печени картофи 1 манго
Закуска
1 чаша варена царевица 1 чаша обезмаслено мляко ½ банан Междинна закуска 1 ябълка
Обяд
1 испанска царевична тортиля 1 чаша обезмаслено мляко голяма купа салата по избор
Следобедна закуска
1 нектарина
Вечеря
Пиле със зелени маслини и сини сливи ½ чаша варен ориз 3 бр. задушени броколи ½ кофичка кисело мляко
Закуска
1 чаша пълнозърнест микс с кисело мляко ½ грейпфрут Междинна закуска 1 чаена лъжичка фъстъчено масло 1 филия безглутенов хляб от оризово брашно
Обяд
Зелена салата от марули или салата Айсберг 1 бр. царевична тортиля ½ чапа папая
Следобедна закуска
2-3 парчета безсолно краве сирене 1 малка ябълка
Вечеря
Аспержи на пара с лимон 200 г салата от прясно зеле ½ чаша варен ориз ½ чаша къпини
Закуска
1-2 бъркани яйца 1 филия безглутенов хляб от соево брашно 1 чаша обезмаслено мляко
Междинна закуска
1 банан
Обяд
Порция пушена сьомга със зелена салата ½ кофичка кисело мляко 1 филия хляб от елда
Следобедна закуска
1 кайсия
Вечеря
½ чаша задушени моркови 200 г печено говеждо 1 чаша ягоди
Закуска
1 чаша варена царевица 1 чаша обезмаслено мляко 1 чаша пресни боровинки
Междинна закуска
1 по-голяма мандарина
Обяд
1 купа салата по избор 2 с. л. винегрет 200 г сладки картофи, варени 1 чаша обезмаслено мляко
Следобедна закуска
1 средно голяма печена пържола
Вечеря
Порция задушен спанак ¾ чаша варен теф (египетска безглутенова житна култура) ½ чаша сварен на пара карфиол 1-2 парчета диня
Закуска
1 печена филия от соев хляб 1 чаша обезмаслено мляко 1 варено яйце
Междинна закуска
1 чаша сладък пъпеш
Обяд
Салата от бобови растения и сварен ориз 1 чаша обезмаслено мляко
Следобедна закуска
1 портокал
Вечеря
Мариновано свинско филе ½ чаша сварени на пара броколи ½ чаша сварено просо 1 чаша ягоди