Лесна безглутенова диета

20
Добави коментар
todorova_nina
todorova_nina

Едноседмична диета, която пречиства организма от вредния глутен и помага да отслабнем.

Глутенът може да бъде смъртоносен заради природата му на силен алерген. Според изследователите, този специфичен протеин, намиращ се в пшеницата, житото и ръжта, е причина за редица заболявания, характерни за нашето съвремие, пише az-jenata.bg. Бумът на диабета, затлъстяването, метаболитните и хормонални проблеми, който продължава и днес, в голяма степен се дължи на глутена.

Закуска

1 портокал 1 чаша обезмаслено мляко 1 купа пъпеш „Медна роса“

Обяд

1 купа салата микс по избор 1 с. л. оцет 1 с. л зехтин 2-3 домата с песто от маслини 1 чаша обезмаслено мляко 150 г пилешки гърди, без кожа

Следобедна закуска

150 г пресни моркови, нарязани Вечеря 200 г печено говеждо филе ½ чаша варен ориз 1 нектарина ½ чаша фасул, сварен на пара

Закуска

1 чаша варена царевица 1 чаша обезмаслено мляко ½ банан

Междинна закуска

Кофичка кисело мляко 2 филии безглутенов хляб от брашно от елда салата от карфиол 1 чаша пресни ягоди

Следобедна закуска

1 и ½ чаша варена царевица

Вечеря

Порция скариди на скара (по желание с гарнитура гаспачо) ½ порция печени картофи 1 манго

Закуска

1 чаша варена царевица 1 чаша обезмаслено мляко ½ банан Междинна закуска 1 ябълка

Обяд

1 испанска царевична тортиля 1 чаша обезмаслено мляко голяма купа салата по избор

Следобедна закуска

1 нектарина

Вечеря

Пиле със зелени маслини и сини сливи ½ чаша варен ориз 3 бр. задушени броколи ½ кофичка кисело мляко

Закуска

1 чаша пълнозърнест микс с кисело мляко ½ грейпфрут Междинна закуска 1 чаена лъжичка фъстъчено масло 1 филия безглутенов хляб от оризово брашно

Обяд

Зелена салата от марули или салата Айсберг 1 бр. царевична тортиля ½ чапа папая

Следобедна закуска

2-3 парчета безсолно краве сирене 1 малка ябълка

Вечеря

Аспержи на пара с лимон 200 г салата от прясно зеле ½ чаша варен ориз ½ чаша къпини

Закуска

1-2 бъркани яйца 1 филия безглутенов хляб от соево брашно 1 чаша обезмаслено мляко

Междинна закуска

1 банан

Обяд

Порция пушена сьомга със зелена салата ½ кофичка кисело мляко 1 филия хляб от елда

Следобедна закуска

1 кайсия

Вечеря

½ чаша задушени моркови 200 г печено говеждо 1 чаша ягоди

Закуска

1 чаша варена царевица 1 чаша обезмаслено мляко 1 чаша пресни боровинки

Междинна закуска

1 по-голяма мандарина

Обяд

1 купа салата по избор 2 с. л. винегрет 200 г сладки картофи, варени 1 чаша обезмаслено мляко

Следобедна закуска

1 средно голяма печена пържола

Вечеря

Порция задушен спанак ¾ чаша варен теф (египетска безглутенова житна култура) ½ чаша сварен на пара карфиол 1-2 парчета диня

Закуска

1 печена филия от соев хляб 1 чаша обезмаслено мляко 1 варено яйце

Междинна закуска

1 чаша сладък пъпеш

Обяд

Салата от бобови растения и сварен ориз 1 чаша обезмаслено мляко

Следобедна закуска

1 портокал

Вечеря

Мариновано свинско филе ½ чаша сварени на пара броколи ½ чаша сварено просо 1 чаша ягоди