Необходими продукти:
120 мл. захарен сироп
450 г ягоди
100 мл. сметана сладка
500 г сирене „маскарпоне“
2 блата за торта готови
80 г пудра захар
сметана на спрей, за гарниране
Начин на приготвяне:
Двата блата се разрязват на по още две парчета – общо трябва да станат 4 равни блата. Маскарпонето се разбива заедно със сметаната и захарта. В голяма купа се поставя първият блат, прибавя се малко захарен сироп. След това малко от полученият сметанов крем и почистени и нарязани или цели – по желание ягоди. Следва втори блат, сироп, крем, ягоди и така до последния, като приключваме със спрей сметана и по желание украсяваме с цели ягоди. Оставя се да се стегне добре в хладилник и се сервира.
Снимка: assets.kulinaria.bg Автор: Sisi
Крем торта с ягодиРейтинг: 5.0 от 5.0 / (1 глас)
