Малините съдържат около 45% от препоръчителния дневен прием на витамин C.
Те са много здравословна храна. Малините имат висока концентрация на елагова киселина – фенолно съединение, което има свойството да предпазва от развитие на рак, като спира растежа на туморните клетки и преустановява прогреса на някои видове рак.
Естествените масла в малините имат слънцезащитно свойство. Те спомагат за правилната грижа за кожата, а също така и за загубата на килограми. Малките червени плодове подобряват и имунитета.
Малините имат високо съдържание на диетични фибри и манган. Фибрите спомагат за забавяне на храносмилането, като по този начин остава усещането за ситост за по-дълго. Манганът поддържа нивата на метаболизма високи, вследствие на което се изгарят повече мазнини.
Червените плодове защитават кожата от вредните ултравиолетови лъчи. Антиоксидантната сила на витамин C ефективно намалява появата на старчески петна и обезцветяването на кожата.
Според някои данни малините са изключително полезни за жените. Те сочат, че листата на плода могат да се използват за приготвянето на чай, който спомага за регулирането на менструалния цикъл и намалява прекомерното кървене.
Изследователи твърдят още, че консумацията на този чай, както и на пресните плодове, може да повиши произвеждането на кърма при кърмещите жени.
Източник: puls.bg
