Правила за здравословна вечеря

13
Добави коментар
biomall
biomall

Първото и най важно правило за здравословното ядене вечер е да не превръщате вечерята в най-основното и обилно хранене за деня. Всеки знае, че от най много калории се нуждаете сутрин, защото тогава имате най голяма нужда от енергия. Здравословното хранене подчертава, че вечерята ви трябва да съдържа между 450 и 625 калории.
Две основни неща, които трябва да се опитате да спазвате са: по малко сол, ако може без ще е най добре и да не натоварвате стомаха си. Прекалената употреба на сол може да доведе до много проблеми. Винаги можете да заместите солта на масата с чубрица, черен и червен пипер или други ароматни подправки. За да не натоварвате  стомаха си, ограничете количеството приемана храна след 20:00 часа. Избягвайте преяждането.
През целия ден между храненията ви препоръчваме, ако огладнеете да похапвате плодове или ядки. Желателно е те да са или ябълки или бадеми. Бадемите трябва да се консумират с мярка, докато ябълки можете да ядете колкото си поискате.  

Малки правила за здравословно готвене: 

Зеленчуци и плодовете е добре да се консумират в сурово състояние. Ако се преработват топлинно, те губят всичките си ценни качества и дори могат да бъдат вредни за стомаха.
Изключете от вечерното си меню мазнините и храните, които са термично преработени. Това включва готвенето с олио, пърженето, както и топлинната преработка на храни с високо съдържание на мазнини като сирене, кашкавал и др.
Опитайте се да замените печената храна, като я приготвяте на пара.   

Ако целта ви е да отслабнете, изключете от менюто си за вечеря следните храни:

Сладка царевица
Мляко
Сладки храни и напитки (с добавена захар или фруктоза)
Плодове
Картофи
Тиква
Домати
Моркови
Хляб и тестени изделия