Необходими продукти: /за 1 порция/
1 варен картоф 6-7 маслини 1 твърдо сварено яйце листо от зелена салата за украса сос от кисело мляко, чесън и майонеза сол червен пипер олио или зехтин
Начин на приготвяне:
Картофът се нарязва на кръгчета, яйцето- на две половини. Върху чиния се поставя зеленото листо и отгоре се подреждат продуктите. Картофените кръгчета се заливат със соса, маслините се овкусяват с мазнина, а яйцето се посолява и по желание се посипва с червен пипер.Също се овкусява с олио или зехтин.
Това количество е за една порция, но може да се увеличи и да се поднесе като по- голяма порция или да се направят малки порции като показаната според броя на хората на масата.
