240 гр.тиквички – 1 БВ
60 гр. овесени трици – 5 БВ
56 гр. сирене – 2 БП
56 гр. настърган кашкавал – 2 БП
2 яйца – 2 БП
мазнина – 4 БМ /двата останали са в кашкавала/
Тиквичките се настъргват, посоляват се леко и се оставят за около 15 мин да си пуснат водата. Изцеждат се през тензух, и се прибавят яйцата, сиренето, кашкавала, мазнината и овесените трици. Добавят се и подправките – Копър, черен пипер, чубрица и щипка сода. Оставя се за около 30 мин. да набъбнат триците. В тава с хартия за печене се слага по лъжица от сместта и се пече на загрята фурна.
Тези вкусни летни тиквички достигнаха до Зоната благодарение на Стеф
