Овесени бисквити без захар
Видяна: 2505
Продукти
0,5
ч.л.
бахар
1
ч.л.
канела
0,5
ч.л.
сол
1
ч.ч.
кокосови стърготини
1,5
ч.ч.
овесени ядки
0,5
ч.ч.
ядки
по избор, смлени
0,4
ч.ч.
бадемово брашно
1
ч.ч.
сушени плодове
(фурми, стафиди, боровинки, банани и др., по избор)
3
банана
– зрели, пасирани
1,4
ч.ч.
рапично олио
, зехтин или друга растителна мазнина
1
ч.л.
ванилия
, екстракт
Начин на приготвяне
Предварително загряваме фурната на 175-180 градуса. Покриваме тавичката, в която ще печем с пергаментова хартия. В голяма купа смесваме овесените ядки, бадемовото брашно, смлените ядки и кокосовите стърготини. Смесваме бахара с канелата. Добавяме сушените плодове към сместа и бъркаме докато всички продукти се смесят добре. (като внимаваме парченцата сушените плодове да не слепнат едно в друго.) В друга купа смесваме растителната мазнина (зехтин, рапично масло), намачканите на пюре банани и ванилията. След това смесваме сухите с течните съставки и бъркаме докато се получи еднородна смес. Гребваме от сместа със супена лъжица върху пергаментната хартия оформяме малки кръгчета, притискаме ги и оформяме бисквитите. Печем около 20 минути или докато бисквитките придобият златисто кафява коричка.
* Рецептата и снимката към нея са предоставени от krasivitela.com
от
Kulinaria.bg
02 октомври 2014, 14:47
Kulinaria.bg е българската онлайн медия за всички най-добри рецепти, вкусни гозби и изтънчени гурме фантазии. Тук храната заживява и има ново, по-изкусително присъствие.Kulinaria.bg – поднасяме с любов най-доброто от традиционната и модерна кухня!