Джинджифилът е подправка, която се предлага в сушен вид (на прах). Има много свеж и малко пикантен аромат. Използва се в кулинарията, като добавка към различни видове чай. Въпреки екзотичния си вкус, джинджифилът често се употребява като лекарство.
Има положителни ефекти върху храносмилателния тракт, което го прави приложим при хранително отравяне.
В китайската медицина препоръчват чай, приготвен от джинджифил при менструални болки. Сутрешното гадене е много неприятно, не не е необратимо. Проучвания показаха, че джинджифилът помага много при него. Ако ви прилошава при пътуване, той предотвратява тези неприятни моменти.
Действа като болкоуспокояващо и има противовъзпалително действие, много помага и при мигрена.
Ако страдате от стомашни киселини, направете си билков чай, в който да сложите малко ароматен джинджифил.
Също така подправката е идеална добавка към диетични ястия или салати, защото много помага за ускоряване на метаболизма.
Данни от изследване в Университета на Минесота пък показаха, че джинджифилът може да забави растежа на раковите клетки.
Снимка: zajenata.bg Автор: Sisi
За какво помага джинджифилът?Рейтинг: 5.0 от 5.0 / (1 глас)
