Предлагаме ви да разгледате рецепта за сос от покълнал лимец, червено цвекло и подправки. Сосът е подходящ за заливка на салата или за употреба със зеленчуци.
Какво ни е необходимо?
Приготвяне:
Избелваме цвеклото и го нарязваме на парченца. Обелваме и половинката лимон или го изцеждаме на сок. Слагаме всичко в блендера заедно с малко вода.
Смиламе до получаването на гладък сос.
Поднасяме с благодарност и радост
Ако си поговорим с лимеца, може би, той ще ни разкаже са смирението и саможертвата в името на любовта. Ако си поговрим с цвеклото, то ще ни предаде урок по мъдрост. Така в нашата приказка ще може да съчетаем светлината на мъдростта и топлината на любовта. От волята ни зависи да ги прилагаме в живота.
Пожелаваме си светли, мисли, топли чувства и добри дела!
Калоян Гичев, есен 2014 г., града на мъдростта.
