Снимка:
Бон Апети
Необходими продукти за 4 тортили:
200 г царевично брашно
20 мл олио
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1. От брашното, олиото, 50 мл студена вода и солта се замесва меко тесто.
Правят се четири топки и се оставят да отлежат 15–20 минути.
2. Топките се разточват на тънки питки с диаметър 13–15 см.
Пекат се от двете страни на плоча или на котлон на слаб огън (150–170 градуса), за да не загорят.
3. Тортилите се консумират топли или студени, със супи или основни ястия, намазани с всякакви видове пълнеж и навити на руло или сгънати на четири.
Вижте още рецепти от „Бон Апети“ в официалния профил на предаването във Vbox7 ТУК!
