Снимка:
Thinkstock
Необходими продукти:
брашно – 2 ч.ч.
яйца – 4 – 5 бр.
захар – 1 ч.ч.
сода бикарбонат – 1 ч.л.
бакпулвер – 1 пакетче
кисело мляко – 1 ч.ч.
олио – 1/2 ч.ч
орехи – 1/2 ч.ч. смлени
ванилия – 2 бр.
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата заедно със захарта.
Угасете содата в киселото мляко, добавете бакпулвера, олиото, смлените ореховите ядки и ванилиите.
Всички продукти се разбиват заедно до получаване на хомогенна смес.
Кексът се изсипва в намазнена тава и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30 минути. Може да го поръсите с пудра захар.
Още рецепти за кекс:
Шоколадов кекс с банани
Кекс със сини сливи
Солен кекс с праз
