Снимка:
Vkusnoteka.bg
Необходими продукти за 1 порции:
1 кафена чаша киноа
1 розов домат
половин краставица
1 зелена чушка
1 авокадо
по желание 1 стрък пресен чесън
5-6 листа зелена салата
1 с.л. бял балсамов оцет
зехтин
сол
Начин на приготвяне:
Сварете киноата във вода в съотношение 1:2. Охладете я напълно.
Измийте и нарежете зелената салата. Измийте и нарежете на парченца домата, краставицата, чушката и авокадото. Обелете и нарежете пресния чесън.
Смесете всички продукти за салатата в купа, заедно с киноата. Овкусете с бял балсамов оцет, зехтин и сол и поднесете салатата.
Още рецепти с киноа:
Чийзкейк със сладко от кайсии
Пилешко с ананас върху канапе от киноа с тиквички
Лесен ягодов десерт
Киноа със зеленчуци и тофу
