36 Рецепти за Зелени Смутита – Ей, Какво е Смути? Плюс 10 Чудесни Пудинга за Вас и Вашето Здраве

1
Добави коментар
Likes
Likes

0 Flares

0 Flares

×

 

Смути наричаме гъста напитка, обикновено направена в пасатор или блендер, от плодове и/или зеленчуци с добавени плодов сок, зеленчуков сок, вода.

Зеленото смути е комбинация от зелени листни зеленчуци, кълнове, водорасли, подправки, цитруси и други плодове, които са смлени до много фини частици – като зелен шейк.

Обикновено Всяко Смути се Състои от Следните Части:

Един или няколко плода и/или зеленчука.
Някакъв тип течност, която наричаме база.
Може със или без лед.

Каква е Разликата с Шейковете и Соковете?

При шейковете имаме добавени различни подсладители като: захар, сладолед, сметана. При смутито използваме само сладостта на плодовете и зеленчуците, с които го правим. А соковете са просто изстискани плодове или зеленчуци, докато в случая със смутитата имаме останал целият плод или зеленчук, а не само сокът му.

 

Кой са Основни Ползи, Които Правят Смутитата Супер Желани?

 

Доставят ви моментална енергия.
Регулират храносмилането ви.
Карат ви да се чувствате чисти, свежи и леки.
Редуцират апетита ви за сладки храни.
Повишават усвояемостта на полезни за тялото ви вещества.
Помагат ви за спазването на чудесен режим на хранене.
Чудесни са за хора, които не обичат зеленчуците под формата на салата.
И много други.

 

 

21 Сладки Зелени Смутита Специално за Вас

 

4 зрели кивита, зелени или златни
1 зрял банан
3 стръка целина
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър

 

Смути – Добре Дошли за Начинаещи

1 чаша листно цвекло
1 чаша спанак
8-10 ягоди заедно със стъблата
1 манго, обелено
1 ябълка
1 банан
Сокът на 1 лимон
2 чаши вода

Смелете добре в блендер за смутита. Обем: 2 литра

 

3 чаши листа от глухарчета
1 чаша сладък хавайски ананас
1 банан
1 ябълка
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 2 литра

 

3 чаши листа от глухарчета
0,5 кг. ягоди
2 зрели банана
1 стрък мента
2 чаши вода

Смелете добре с пасатора. Обем: 2 литра

 

1 лист алое вера с кората
2 стръка целина
2 чаши къдраво зеле
1 ябълка
2 банана
1 лайм с кората
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 2 литра

 

1 чаша слез
1 чаша киселец
1 чаша коприва
2 круши
2 банана
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 2 литра

 

1 чаша пшенична трева
2 банана
1 изстискан лимон
1 см. джинджифил
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър

 

1 чаша копър
1 чаша листа от глухарчета
1 чаша листно цвекло
1 круша
1 манго, обелено
1 банан
2 чаши вода

Смелете добре с пасатора. Обем: 2 литра

 

8 листа маруля (салата)
5 чаши диня
1 чаша вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър

 

6-8 листа маруля (салата)
1 чаша червено грозде
1 портокал, средно голям
1 банан
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър

 

3 чаши дива лобода (или живовляк, врабчи чревца или друг ядивен плевел)
1 банан
1 манго
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър

 

6-8 листа червена маруля
4 кайсии
1 банан
1 чаша боровинки
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър

 

6-8 листа маруля (салата)
пъпеш „Медена Роса“, среден размер
2 чаши вода

Смелете добре с пасатора. Обем: 1 литър

 

1 чаша ябълков сок
1 банан
1 манго
1 малко парче алое
5 листа къдраво зеле
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър

 

6 праскови
2 шепи листа от спанак
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър

 

1 връзка спанак
4 ябълки
2 обелени лайм с кората
1 банан
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър

 

4 броя манго, обелени
1 шепа дива лобода (или коприва, тученица или друг ядлив плевел)
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър – (сладко гъсто смути, напомнящо на пудинг)

 

1 чаша ягоди
2 банана
0.5 връзка маруля (салата)
2 чаши вода

Смелете добре в блендера за смутита. Обем: 1 литър

 

4 зрели круши
4-5 листа къдраво зеле
3/4 връзка мента
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър

 

10 малки (захарни) банана
2 шепи листа от спанак
2 чаши вода

Смелете добре с пасатора. Обем: 1 литър

 

2 круши
1 шепа малини
4-5 листа къдраво зеле
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър

 

 

15 Солени Зелени Смутита, на Който Можете да се Изкефите

 

1 чаша коприва
2 стръка целина
1 чаша свеж магданоз
1 чаша зелени листа от чесън
1 лимон на сок
1 червена камба
1 домат, среден размер
1 авокадо
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 2 литра

 

Крем Супа от Спанак и Джинджифил

2 чаши спанак
1 круша
1 ябълка
1 авокадо
2,5 см джинджифил
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1.5 литра

 

Пикантна Супа с Кориандър

2 чаши кориандър
2 стръка целина
5-7 листа маруля (салата)
4 домата
1 авокадо
1 лимон на сок
1 люта чушка „Халапеньо“
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 2 литра

 

1 чаша листа от глухарчета
5-7 листа маруля (салата)
1 краставица
1 авокадо
1 чаша зелени листа от чесън
0,5 чаша див копър
0,5 чаша риган
2 лайма на сок
3 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 2 литра

 

2 чаши рукола
3 стръка целина с листата
4-5 зрели домата, среден размер
1 авокадо
0,5 чаша босилек
1 лимон на сок
0,5 люта чушка „Халапеньо“
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 2 литра

 

Супа със Синап и Кориандър

2 чаши зелени листа от синап
1 чаша кориандър
2 зрели домата, среден размер
1 лимон на сок
1 авокадо
2 чаши вода

Смелете добре в блендер за смутита. Обем: 2 литра

 

4 чаши кориандър
1 червена камба
1 чаша чери домати
1 авокадо
1 лимон на сок
1 круша
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 2 литра

 

5 листа зелено или цветно къдраво зеле
1 авокадо
3 скилидки чесън
1 чаша сок от лайм
2 стръка целина
1 връзка италиански магданоз
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър – (Суперзелено смути за грийн манячета)

 

6 листа червена маруля
1 връзка свеж босилек
1 лайм на сок
0.5 червен лук
2 стръка целина
1 авокадо
2 чаши вода

Смелете добре с пасатора. Обем: 1 литър

 

5 листа къдраво зеле
1 връзка пресен копър
1 лайм на сок
3 скилидки чесън
1 чаша сушени домати
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър

 

0,5 лимон на сок
4 домата „Рома“
2/з връзка къдраво зеле
1 см. люта чушка „Халапеньо“
1 малка скилидка чесън
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър

 

2 чаши спанак
0,5 връзка кориандър
1 скилидка чесън
0,5 червена камба
0,5 лайм на сок
1 чаена лъжица стевия (1 зелен лист)
3 домата „Рома“
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър

 

Смисълът на приготвянето на зелени смутита е да се консумират повече зелени храни, и то без сол. В тази изключително вкусна рецепта обаче включваме и сол. С нея лесно изкушаваме приятелите си, които се хранят с конвенционални продукти.

5 листа цветно къдраво зеле
1 авокадо
3 скилидки чесън
1 лайм на сок
2 чаши вода
0,5 чаена лъжица сол
2 домата „Рома“

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър

 

4 чаши листа от глухарчета
2 зрели домата, среден размер
2 чаши вода

Смелете добре в блендер за смутита. Обем: 0.7 литра

 

Смути Номер 15 – Предложете го Вие, Читателите

Споделете Смутито, Което Измислихте в Коментарите в Края на Тази Страница!

 

 

10 Пудинга за Всеки Вкус и Всяко Настроение

 

Любимият Пудинг на Начинаещия

1 чаша листно цвекло
1 ябълка
1 банан
1 стрък мента
4-5 фурми
2 чаени лъжици смлени люспи от индийски живовляк
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 2 литра

 

5 стръка целина
1 хавайска папая, без кора и семки
1 чаша червено грозде
0,5 чаша спанак.
2 чаши вода

Смелете добре в блендера и украсете с нарязани плодове. Обем: 1 литър

 

Любим на децата
1 чаша листно цвекло
1 банан
1 ябълка
1 прясно зърно ванилия
1 малък лимон „Майер“, с кората
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Гарнирайте с нарязани плодове и поднесете в красиви чаши. Обем: 1 литър

 

Пудинг със Сливи и Канела

5-6 зрели сливи
2 чаши листно цвекло
1 банан
2-3 супени лъжици вода
0,5 чаена лъжица канела
0,5 чаена лъжица индийско орехче

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър

 

1 стрък целина
2 чаши пресни боровинки
1 банан
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър

 

Също любим на децата

Долен слой:
2 чаши къдраво зеле
2 зрели банана
1 лайм, с кората
1 чаша стафиди
2 чаени лъжици смлени люспи от индийски живовляк
2 чаши вода

Смелете добре в блендера и бързо налейте в 8-10 чаши до средата.

Горен слой:
2 чаши къдраво зеле
2 зрели банана
2 лайма, с кората
1/3 чаша стафиди
1 чаша къпини
2 чаени лъжици смлени люспи от индийски живовляк
2 чаши вода

Смелете добре в блендера и бързо налейте върху първия слой. Украсете с пресни горски или други плодове. Обем: 8-10 чаши примамлив и вкусен пудинг.

 

Раят на Спанака и Кумквата

Отличен за начинаещи и деца
2 чаши дребен спанак
6-7 кумквата, с кора и семки
1 круша
2 банана
0,5 чаша вода

Смелете добре с пасатора, но имайте предвид, че този път може да ви трябва повечко упорство. Украсете с пресни плодове. Обем: 5 чаши.

 

Пудинг с Манго и Магданоз

2 броя голямо манго, обелени
1 връзка магданоз
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: 1 литър

 

1 чаша желе от чия (1 супена лъжица семена от чия, накиснати за 1 час в 1 чаша вода)
4 сладки сочни ябълки, обелени
1 лимон на сок
4-5 листа къдраво зеле
1 стрък мента (по желание)
2 чаши вода

Смелете добре в блендера. Обем: литър

 

Пудинг Номер 10 – Предложете го Вие, Читателите

Напишете и го Споделете в Коментарите По-Долу!

 

 

2 Важни Съвета за Вас

 

С уговорката, че най-добре е да се консумират пресни, зелените смутита могат да се съхраняват при хладни температури до 3 дни, което може да бъде удобно за работното място и по време на път.

Искам да подчертая колко важно е да се използва широко многообразие от зелени продукти. Опитвайте колкото можете повече видове. Ако повтаряте едни и същи продукти, има опасност да изгубите желание за зелени смутита.

Освен това е важно да ги сменяте, за да не натрупвате алкалоиди от едно и също растение. Алкалоидите са изключително здравословни в малки количества, но трябва да внимаваме да не прекалим. Има толкова много причини разнообразието да бъде вкусът на живота!

Тези смутита са от книгата на Виктория Бутенко – “Енергични За Цял Живот” – Препоръчвам ви я от сърце.

 

Харесва ли Ви този Уебсайт?

1.) Подкрепете го – Почерпете Автора с Едно Кафе

2.) Или Подкрепете Сайта, Като го Споделите в Социалните Мрежи Сега

Благодаря Ви

0 Flares

Facebook

0

Google+

0

Twitter

0

0 Flares

×