Руска салата с шунка и царевица
Видяна: 4
Продукти
1
кг.
картофи
450
г
майонеза
500
г
моркови
100
г
царевица
от консерва
450
г
грах
400
г
кисели краставички
200
г
шунка
3
яйца
2
ч.л.
горчица
Начин на приготвяне
Сваряваме картофите и ги обелваме докато са още горещи. Оставяме ги да изстинат. Отделно сваряваме морковите и яйцата, и също ги оставяме да изстинат. Картофите, морковите, яйцата, киселите краставички и шунката нарязваме на малки кубчета, смесваме ги и ги разбъркваме. Към сместа добавяме изцедените консервирани (или сварени) грах и царевица.Разбъркваме салатата с майонезата и горчицата. По желание може да добавим малко лимонов сок. Преди да сервираме салата, тя трябва да отлежи в хладилник поне 2-3 часа.
от
Нина Тодорова
02 юни 2015, 16:27
Нина е главен редактор на Kulinaria.bg, изкусен майстор в кухнята и естет.
Обожава фотографията, любител е на автомобилите и високите скорости, най-вече Бъмбълбий.
Небето е лимитът. Полетите и скоковете от високо – изключително изживяване, скоковете в дълбоко – истинско предизвикателство.
Отхапаната ябълка е страст, особено гарнирана с шоколад и сладолед. Винаги може повече и още!
