Не става въпрос за екзотични деликатеси, приготвени от насекоми или странни животни, а за съвсем обикновени ястия и продукти, които поради религиозни, културни или здравни съображения са табу на трапезата в някои държави.
Ще се учудите, когато разберете какви храни са забранени със закон в други страни. Някои от тях се срещат на българската трапеза всеки ден. Не става въпрос за екзотични деликатеси, приготвени от насекоми или странни животни, а за съвсем обикновени ястия и продукти, които поради религиозни, културни или здравни съображения са табу на трапезата в някои държави. Вижте сами кои са храните забранени със закон: Макарони със сирене Снимка: www.edna.bg Любимата ни закуска от детската градина се оказва табу в някои държави като Норвегия и Австрия. Следва да уточним, че законът не забранява да си приготвите макароните у дома. Забранява се продажбата на консервирани готови макарони със сирене, защото в консервирания продукт се съдържа оцветител, който представлява потенциална опасност за здравето на деца и възрастни. Гъши дроб Снимка:www.kulinarno-joana.com Това е един от най-любимите деликатеси в Европа, но в Израел, Индия, Аржентина, както и в няколко американски щата е строго забранен. Забраната е наложена заради нехуманното отношение към пернатите и насилственото им угояване. Хайвер Снимка: www.vkusnoikrasivo.com Всъщност хайверът е забранен в една-единствена държава заради критично ниското ниво на популацията на рибите, от които се извлича – Иран. Кетчуп Снимка: www.designtoimprovelife.dk Причината да се забрани кетчупа във Франция е, че употребата му съсипва автентичния вкус на френската кухня. Шоколадови яйца Снимка: www.stigabe.com Шоколадовите яйца са забранени в САЩ. Там да носиш пистолет е напълно нормално, но когато става въпрос за жестоките и опасни шоколадови яйца положението е съвсем различно.Според здравните власти малките частички, съдържащи се в играчките в яйцата, могат да бъдат потенциално опасни за децата. Свинско месо Най-обичаното от българите месо е абсолютно забранен от редица държави по религиозни принципи. И в исляма, и в юдеизма свинята се смята за нечисто животно. Затова консумацията ѝ е табу по религиозни причини. Чесън Чесънът по закон никъде не е забранен, но сред будистките монаси в Китай е табу. Те не бива да го консумират по религиозни причини, защото се смята, че свръхполезният зеленчук е храна за Боговете. Мастило от сепия Считаното за кулинарен деликатес мастило от сепия е забранена за продажба в Южна Корея заради опасността от отравяне. Баница с месо Забраната е въведена в Сомалия. Преди години заради недобросъвестни търговци, които продавали по пазарите баници със развалено месо. Непастьоризирано мляко Забранено е да си купувате непастьоризирано мляко в Канада. Здравните власти са наложили забраната заради болестите, които непастьоризираното мляко може да причини, породени от ниската хигиена в процеса на доене и съхранение.
