Млечна баница с лапад
Време: 55 мин.
Ниво: лесно
Порции: 6
Продукти
1
ч.ч.
олио
80
г
масло
500
мл
прясно мляко
5
яйца
280
г
сирене
320
г
лапад
500
г
кори за баница
Начин на приготвяне
Лападът се измива и се нарязва на ивици, след което се задушава в половината от маслото. Щом омекне, се отстранява и се размесва с натрошеното сирене. Корите се редят в намаслена тавичка, поръсват се с олио и върху тях се разпределя плънката. Баницата се нарязва на квадрати, залива се с разбитите мляко и яйца, след което се добавят и парчета от останалото масло. Пече се в загрята фурна първо на висока, после на умерена температура.
от
Kulinaria.bg
22 септември 2015, 10:26
Kulinaria.bg е българската онлайн медия за всички най-добри рецепти, вкусни гозби и изтънчени гурме фантазии. Тук храната заживява и има ново, по-изкусително присъствие.Kulinaria.bg – поднасяме с любов най-доброто от традиционната и модерна кухня!
