Пиле по френски
Време: 75 мин.
Ниво: лесно
Порции: 6
Продукти
2
г
мащерка
4
с.л.
зехтин
2
г
чесън
на прах
1
с.л.
соев сос
2
с.л.
горчица
1
глава
лук
10
моркова
1
пиле
1
ч.ч.
вино бяло
1
с.л.
масло
1
ч.л.
сол
Начин на приготвяне
Маринатата се приготвя, като се смесят горчицата, соевият сос, чесънът на прах, зехтинът и сухата мащерка. Пилето се намазва с маринатата и се поставя в тавичка. Лукът и морковите се нарязват на едро, посоляват се и се нареждат отстрани на пилето. Виното се сипва, добавя се маслото и се оставя да се пече 60 минути в предварително загрята фурна на 200 ºС.
от
Kulinaria.bg
28 септември 2015, 10:01
Kulinaria.bg е българската онлайн медия за всички най-добри рецепти, вкусни гозби и изтънчени гурме фантазии. Тук храната заживява и има ново, по-изкусително присъствие.Kulinaria.bg – поднасяме с любов най-доброто от традиционната и модерна кухня!