Фирма Елиаз – хлебозавод Горубляне е основана през 1990 година в град София. Сред специалните хлябове на хлебозавод Елиаз са такива с квас или лимец, без мая и глутен. Заводските хлябове и брашната са по утвърден стандарт. Фирмата ефективно пести електроенергия от 2004 г., когато се присъединява към специална енергоспестяваща програма. Технолозите ѝ са обучавани от професионалистите на Техра, PFAHNEL, Backaldrin, IREKS. Елиаз разполага и със собствена мелница за брашна, която се намира в Петково. Специалните хлябове се произвеждат в София, а заводските в Септември. Фирма Елиаз – хлебозавод Горубляне има сертификат за „Коректна фирма“, както и награди за хлябовете „Азия“, „Рол Тост“ и „100 Зърна“.
