Рецепта за палачинки

Ако се чудите какво да направите за десерт или за закуска, нещо което става много бързо и е вкусно – направете палачинки.

Сместа трябва да е малко по-гъста от боза и по-рядка от сместа за кекс.

Съотношението е горе-долу: 600 мл. прясно мляко – 300 гр. брашно.

Направихме тези палачинки с 4 яйца. От тази смес ще се получат около 15 палачинки.

Ще ви покажем как ние правим палачинките, а вие сами ще изберете с какво да ги намажете.

Можете да ползвате всякакво сладко, конфитюр или сирене за тези, които не обичат сладкото.

А иначе, най-вкусни стават с течен шоколад.

Видео рецепта за палачинки

Почивните дни са идеалното време за направата и хапване на палачинки. В нашето семейство по традиция това се прави в събота, но ако поради някаква причина не сме успели тогава, задължително наваксваме в неделя. Количеството трябва да е достатъчно не само за закуска, но и за обед, ако не и за вечеря. Всеки си ги хапва както ги харесва, със сладък или солен пълнеж и винаги има битка за последната останала палачинка.