Панирани топени сиренца
Здравейте-е-е! 🙂
Сега ще ви споделя една рецепта, която преди години ми беше любима и можех да я поставя във всяка една категория… Беше ми любимото предястие, основно, че дори и десерт 😀 Много отдавна не се бях сещала за тези чудни сиренца, но ето, че им дойде времето! 🙂 А, и между другото аз съм Сиска – Големият черпак… ама верно кухнята вече ми е малка 😀
Необходими продукти:
1 кутийка топено сирене, аз използвам обикновено, но вие можете да опитате и с някакъв вкус; 1 яйце; 2 с.л. галета; 1-2 с.л. сусам; 1 с.л. мак; 2 с.л. брашно; 1 ч.ч. вода; олио за пържене.
Начин на приготвяне:
Приберете сиренцата за около час в хладилник, за да се стегнат. Докато чакате това да стане факт, извадете 4 купички. В първата сложете водата, във втората – брашното, в третата чукнете и разбийте яйцето, а в четвъртата смесете галетата, сусама и маковото семе. Подредете ги на плота в тази последователност.
Извадете сиренцата от хладилника. Разполовете всяко едно, така ще получите 16 хапки. И сега започва забавната част 😀 С лявата ръка пуснете едно сиренце във водата, извадете го и го оваляйте в брашното. Пуснете го с лявата ръка в яйцето и вече с дясната ръка го изкарайте и оваляйте в галетата с останалите съставки. Отново върнете в яйцето и сложете в чиния. Направете същото и с останалите сиренца. След това по желание може да приберете малко в хладилник, ако пък нямате време за това, загрявайте олиото на котлона и пържете смело! 🙂
Звучи вкусно, нали? 😛 Гарантирам ви, че е 🙂 Сервирайте с боровинково сладко или от смокини. 🙂 Ако пък нямате – импровизирайте! Моите сиренца са с шипков мармалад 😀
Добър апетит! 🙂
Ако ви харесват нашите кулинарни идеи, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂
Like this:
Like Зареждане…
Related
