Ако ядете много полуфабрикати или индустриално приготвена храна, повишавате риска за автоимунни заболявания като диабет тип 1, цьолиакия или множествена склероза, пише Medical News Today. Учените посочват най-малко седем добавки в тези храни, които влияят зле на имунната реакция в червата и влошава способността им да се освобождават от токсините. Съвременният европеец често слага на масата си такива ястия, защото се приготвят бързо и лесно в микровълновата вечер след дългия работен ден. …
