Нож за домати SHUN KAI – 15cm
Фирмата KAI е производител на висококачествени и изключително остри японски кухненски ножове.
Ножа SHUN KAI DM-0722 е с дължина на острието 15 см и подходящ за домати, а също така за нарязване на месо/стек.
Характеристики на ножa за домати SHUN KAI DM-0722:
Модел: SHUN KAI
Материал на дръжката: японско дърво Пакка (Pakka)
Материал на острието: Неръждаема стомана
Вид стомана: 32 слоя стомана Дамаск (DSC® – Damaszener Stahl)
Заточване на острието: Назъбено
Дължина на острието: 15 см
Дължина на дръжката: 10,4 см
Твърдост на острието: 61 ± 1 HRC
Подходящ за: домати и месо/стек
