Продукти: За кюфтенцата: 600 гр кайма, 2 глави кромид лук, 2-3 супени лъжици прясно мляко, смлян черен пипер, сол, брашно за овалване, олио за пържене; за соса – 3 супени лъжици брашно, 30 гр краве масло, 200 мл течна сметана, 1 чаена чаша месен бульон /от кубчета/, смлян черен пипер, сол; 4-5 картофа, 3-4 моркова…
