Салата с леща и камби Бърза и вкусна рецепта за салата с леща и камби
Представям ви една нетрадиционна, но за сметка на това много вкусна рецепта за салата с леща и камби. В нашето семейство, а вярвам и в много други, традиционно лещата се приготвя на чорба или яхния. Когато за първи път видях тази рецепта бях много ентусиазирана. Беше нещо ново и много далеч от всичко традиционно, с което бяхме свикнали вкъщи. Нито за момент не съжалявам, че се осмелих да приготвя. Сега тази вкусна салата присъства редовно на нашата трапеза. Надявам се да ви хареса и очаквам да споделите мнението си за нея.
Необходими продукти:
150гр. кафява леща
5-6 печени камби /не от туршия/
1-2 средни домата
4-5 стръка магданоз
кората и сока на един лимон
зехтин
сол
Начин на приготвяне:
Сварете лещата в подсолена вода. След като е готова я отцедете и измийте със студена вода. Нарежете на ситно камбите и доматите, като премахнете преди това семките и сока на доматите. Нарежете магданоза. Смесете продуктите и овкусете със сол, зехтин и сока от лайм.
Забавлявайте се и приятно готвене!
Related
