Масленки с бадеми | Gastronom.bg | Рецепти, кухня, диети, заведения, специалитети

11
Добави коментар
gastronom.bg
gastronom.bg

Масленки с бадеми
От: Петя Христова

 

Прочетено: 1569
Оценка: 3.00
Препоръчано: 1

за тестото:
500 гр. масло (мас)
300 гр. п.захар
150 гр. бадеми(печени)
2 с.л. коняк
1 кг. брашно
1 ч.л. хл. сода
за поръсване:
300-400 гр. п. захар

 

Маслото и захарта се бъркат до получаване на еднородна смес. Прибавят се бадемите – счукани или нарязани на едро и коняка. Смесваме 100 гр. брашното и содата. Замесваме всичко до получаване на тесто. От тестото правим топчета (средно големи). Вземаме тава намазана с малко олио и нареждаме топчетата (на 1-2 см.разтояние). Печем на 180гр. ( до леко розаво). Вадим ги и ги овалваме веднага в пудра захар.

 

КОМЕНТАРИ (0)
ПРЕПОРЪЧАЙ
ДОБАВИ В ЛЮБИМИ