Рецепта за Печено прасенце

Необходими продукти:

малко прасенце

олио

среда от хляб

магданоз

червен пипер

черен пипер

сол

Начин на приготвяне:

Вътрешността на прасенцето се наръсва със сол, черен пипер, червен пипер и магданоз. Прасенцето се слага в намазана тавичка и се пече 2,5 часа, като от време на време се наръсва с олио. Може да се сервира със сос, приготвен от смления дроб, мозък и средата от хляб, смесени със сока от печенето.

Вижте и тези рецепти:

Гъби фрикасеНеобходими продукти: 800 г гъби 50 г краве масло 1 лимон 2 супени лъжици брашно 3 яйца черен пипер сол Начин на приготвяне: Изчистените, измити и пред ……
Грах по селскиНеобходими продукти: 2 кг грах 30 г краве масло 1 малка салата 3 моркова 10 малки глави лук 1 равна супена лъжица брашно магданоз черен пипер сол Нач ……
Салата с майонезаНеобходими продукти: 3 салатки 1 готова майонеза 2 връзки зелен лук олио черен пипер сол Начин на приготвяне: От изчистените и измити салатки се отдел ……

Раздел:
Местни ястия

Още рецепти от Местни ястия

Необходими продукти:
1 кг мозък
3 яйца
масло за пържене
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Мозъкът се накисва в студена вода и се изчиства от ципата …

Съставки:
Пилешки крилца
Горчица
Мед
Соев сос
Лимонена кора
Чесън
Приготвяне:
1. Измивате разполовявате крилата
2. Правите марината от горчицат …

6 порции
Калории за една порция – 405
Продукти:
700г сини домати
сол и черен пипер
6-8 супени лъжици олио
2 глави лук
700г телешка кайма
400г домати
…

Продукти:
1 (900 г) пиле
1 голям лимон
8 резена Прошуто (шунка, бекон)
1-2 скилидки чесън
2 шепи прясна мащерка
сол
смлян черен пипер
115 г меко крав …

Необходими продукти:
3 задни части от морски раци с черупката (около 150 г)
2 миди
100 г сланина
олио
лимон
Начин на приготвяне:
Лимонените кръгчета с …